Donnerstag, 11. April 2013

L-Carnitin - Tatsächliche Wirkung gängiger Nahrungsmittelergänzungen


Was ist L-Carnitin?
L-Carnitin ist eine körpereigene Substanz, die aus den Aminosäuren Lysin und Methionin synthetisiert werden kann.  Sie ist verantwortlich für den Transport von  Fettsäuren vom Cytosol (intrazellulare Flüssigkeit) zu den Mitochondrien, wo die Fettsäuren anschließend oxidiert und in Energie umgewandelt werden.

Vermutete Wirkung
Die Sportnahrungsmittelindustrie wirbt damit, dass eine Supplementierung mit L-Carnitin den Fettabbau während Ausdauerübungen erhöht. 

Wissenschaftliche Studien
Obwohl Bacurau et al. 2003 [1] eine erhöhe Fettoxidation durch L-Carnitin-Supplementierungen in seiner Studie verzeichnete, konnten die meisten Studien [2, 3, 4, 5] diese Ergebnisse nicht bestätigen. Der Grund dafür wird in der begrenzten Aufnahmefähigkeit  von L-Carnitin durch orale Einnahme vermutet [6]. Zudem würden Feedback-Regulatoren im Muskel (malonyl CoA) den Fetttransport unbeeinflussbar begrenzen.

Neuentdeckte Wirkung
Einige Studien [7, 8, 9] vermuten, dass L-Carnitin die Erholung nach hochintensiver Belastung (Krafttraining) beschleunigen könnte.  Die Reduzierung von Muskelkater [7], als auch die Reduzierung von Markern für metabolischen Stress [8] wurden festgestellt. Eine Erklärung dafür soll die durch L-Carnitin angekurbelte Durchblutung und die damit verbundene bessere Sauerstoffversorgung der Körpergewebe sein. Zudem sollen laut [10] die androgenen Rezeptoren hochreguliert werden, sodass die IGF-1 Konzentration (Insulinähnliche Wachstumsfaktoren) länger erhöht bleibt. 

Dosierung
Der Großteil der Studien [8] empfiehlt eine Dosierung von 2-3g/Tag für nicht mehr als 3 Wochen am Stück, um die oben beschriebenen positiven Ergebnisse zu erreichen. Wie für alle Supplemente gilt, dass die Dosierung nicht extrapoliert werden darf. Anders gesagt: Eine höhere Dosis führt nicht zu besseren Ergebnissen. 

Hinweise
Die neuentdeckte positive Wirkung von L-Carnitin ist bislang noch lückenhaft und nicht vollkommen erforscht. Die Ergebnisse sind zwar signifikant, allerdings würde in der Praxis ein Hobbysportler, im Gegensatz zu einen Hochleistungssportler, kaum eine Wirkung bemerken.  Zudem sollte man beachten, dass die in den Studien benutzten Präparate (L-Carnitin L-Tartrate) von den in Fitnessstudios vertriebenen reinen L-Carnitin Ampullen abweichen. 

 Referenzen:

  1. Bacurau, R.F.P., F. Navarro, R.A. Bassit, M.O. Mengequello, R.V.T. Santos, A.L.R. Almeida, and L.F.B.P. Costa Rosa. Does exercise training interfere with the effects of L-carnitine supplementation? Nutrition 19:337-341. 2003
  2. Aoki, M.S., A.L.R.A. Almeida, F. Navarro, L.F.B.P. Costa-Rosa, and R.F.P. Bacurau. Carnitine supplementation fails to maximize fat mass loss induced by endurance training in rats. Ann Nutr Metab 48:90-94. 2004
  3. Arenas, J., J.R. Ricoy, A.R. Encinas, P. Pola, S. D’Iddio, M. Zeviani, S. Didonato, and M. Corsi. Carnitine in muscle, serum, and urine of nonprofessional athletes: Effects of physical exercise, training, and L-carnitine administration. Muscle Nerve 14:598-604. 1991
  4. Barnett, C., D.L. Costill, M.D. Vukovich, K.J. Cole, B.H. Goodpaster, S.W. Trappe, and W.J. Fink. Effect of L-carnitine supplementation on muscle and blood carnitine content and lactate accumulation during high intensity sprint cycling. Int j Sport Nurt 4:280-288. 1994
  5. Brandsch, C., and K. Eder. Effect of L-carnitine on weight loss and body composition of rats fed a hypocaloric diet. Ann Nutr Metab 46:205-210. 2002
  6. Hultman, E., G. Cederblad, and P. Harper. Carnitine administration as a tool to modify energy metabolism during exercise. Eur J Appl Physiol 62:450.1991
  7. Giamberardino, M.A., L. Dragani, R. Valente, F. Di Lias, R. Saggini, and L. Vecchiet. Effects of prolonged L-carnitine administration on delayed muscle pain and CK release after eccentric effort. Int J Sports Med 17:320-324. 1994
  8. Spiering, B.A., W.J.Kraemer, J.L. Vingren, D.L. Hatfield, M.S. Fragala, J.Ho, C.M. Maresh, J.M. Anderson, and J.S. Volek. Responses of criterion variables to different supplemental doses of L-carnitine L-tartrate. J Strength Cond Res 21:259-264. 2007
  9. Volek, J.S., W.J.Kraemer, M.R. Rubin, A.L. Gomez, N.A. Ratamess, and P. Gaynor. L-carnitine, L-tartrate supplementation favorably affects markers of recovery from exercise stress. Am J Physiol Endocrino Metab 282:E474-E482. 2002
  10. Kraemer, W.J., B.A. Spiering, J.S. Volek, N.A. Ratamess, M.J. Sharman, M.R. Rubin, D.N. French, R. Silvester, D.L. Hatfield, J.L. Van Heest, J.L. Vingren, D.A. Judelson, M.R. Deschenes, and C.M. Maresh. Androgenic responses to resistance exercise: Effects of feeding and L-carnitine. Med Sci Sports Exerc 38:1288-1296. 2006

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